Karlskronahem
Student

3o minuter om dagen

Kokbok med Karlskronhems hyresgäster och Karlskronas krögare
Det smakar rätt...

Karlskronahem serverar stolt ”Skärgårdsrätter på vårt vis – från krogar och hyresrätter”. Tio matlagningsintresserade hyresgäster och lika många av stadens populäraste krögare och delikatessexperter har fyllt boken med härliga recept på rätter som du kan laga till på cirka 30 minuter – eller precis den halvtimme extra fritid per dag som hyresgäster har i förhållande till husägare.

Kan det egentligen bli mer rätt än hyresrätt, skärgårdsrätt och allemansrätt?

Här hittar du kokboken

Boken kommer att delas ut i samband med olika event till Karlskronahems hyresgäster. 

Boken finns också att köpa i butik för cirkapris 125 kr. Återförsäljare är Akademibokhandeln i Karlskrona, Blekinge Museum, Karlskrona Turistbyrå, Orranäs Gårdsmejeri och Smedjegatan Två.

barbro_loktortini boel isterband 

Medverkande i kokboken

Karlskronahems hyresgäster
Lena Skoglöw och Calle Lindström, Trossö
Fakhri Barzandeh och Bahram Ghandchi, Gräsvik
Anna Sundholm, Sturkö
Barbro Helling, Trossö
Lillevi Mayskär, Lyckeby
Manju och Logesh Babu, Trossö
Elin Hausenkamp, studentboende Trossö
Jenni och Johan Öberg, Verkö
Simon Theologou, Pantarholmen
Emilio Fraile, Trossö

Karlskronas krögare och delikatessexperter
Jens Köhne, Restaurang Källarmästaren
Mikael Lagman, Stars and Stripes
Sofie Karlsson, Rent a Chef
Matthias Johansson, Nivå
Flip Gamelius, Sjörök,
Aram Harut, Atena Pallas
Boel Dahlberg, Orranäs Gårdsmejeri
Maria Strandqvist, Utkiken, Parken och Ericssons personalrestaurang
Stefan Svensson, förskolekock och ekologisk köksentreprenör
Senad Kulenovic, Montmartre och Castello

Återförsäljare

Akademibokhandeln i Karlskrona
Blekinge Museum
Karlskrona Turistbyrå
Orranäs Gårdsmejeri 
Smedjegatan Två                                           

Samarbetspartners

Andreas Blomlöf, fotograf
Infab Vitamin, producent/formgivning,
ElectricJazzOrchestra, musik

 

Högupplösta bilder

Högupplösta bilder att ladda ner för press

Mer information om kokboken

Ann Winbom, marknads & bobutikschef Karlskronahem, 0455-30 49 03
ann.winbom@karlskronahem.se

Sofia Kummel, informationsansvarig Karlskronahem, 0455-30 49 27
sofia.kummel@karlskronahem.se